Les marques

Si aujourd'hui les marques sont présentes dans tous les domaines, peu de personnes savent comment cela fonctionne vraiment...

MAIS D'ABORD, c'est quoi une marque ?

Une marque, c'est une entreprise que l'on distingue par un logo significatif bien particulier, souvent attribué à un domaine spécifique (comme la lessive) et dont chaque article vendu rapporte de l'argent à son propriétaire. 

ET UNE FILIALE, C'EST QUOI ?

Une filiale est une entreprise qui est contrôlée et détenue par une société dite " société mère " qui la gère et à qui revient une partie des bénéfices engendrés.

LES MARQUES que nous connaissons et qui sont dans nos supermarchés sont en fait des filiales de grands groupes qui sont une poignée à détenir la quasi totalité des produits que nous achetons !

LES GRANDS GROUPES !

Si en achetant un produit comme une bouteille " d'Ice Tea" par exemple, beaucoup de gens pense donner de l'argent à la marque Lipton, c'est seulement à moitié vrai. Car derrière cette marque comme pour beaucoup d'autres se cache une société mère, unilever.

Unilever : Unilever comme les autres grands groupes possède de nombreuses marques de l'alimentaire, des soins de la personne en passant par l'entretien de la maison... En voici quelques exemples :

Logo Unilever

(Alsa, Cornetto, Carte d'Or, Knorr, Maille, Amora, Fruit d'Or, Lipton, Éléphant, Axe, Dove, Rexona, Signal, Timotei, WIlliams, Cif, Cajoline, Skip, Omo, Sun ...)

Liste complète des marques sur le site d'Unilever


Kraft foods : Kraft foods est également propriétaire de nombreuses marques dont voici des exemples :

Logo Kraft foods

(Carte Noire, Oreo, Lu, Milka, Carambar, Côte d'Or, Cracotte, Grand'Mère, Hollywood, Jacques Vabre, Malabar, Mikado, Ourson, Prince, Tassimo, Toblerone, Tuc ...)



Liste complète des marques sur le site de Kraft foods

Danone : Entreprise française et leader mondial de l'agroalimentaire, Danone possède de nombreuses marques :


(Actimel, Danette, Activia, Taillefine, Danonino, Fjord, Gervita, Gervais, Danacol, Evian, Volvic, Badoit, La Salvetat, Blédina ...)  


Liste complète des marques sur le site de Danone



Henkel : Entreprise d'origine allemande, elle est elle aussi gérante de nombreuses marques :

(Bref, Schwarzkopf, X-tra, Pattex, Le Chat, Saint Algue, Fa, Diadermine, Teraxyl, Scorpio, Mir, Super Croix, Minidou, Mir, Décap Four, Pritt ...)


Liste complète des marques sur le site de Henkel


LA PUBLICITÉ ! 


La publicité joue un grand rôle dans ce marché des grands groupes ! C'est en fait elle qui donne l'impression qu'en achetant un produit d'une marque, tout l'argent lui revient puisqu'elle est indépendante ! Les grands groupes ne font pas de publicité pour leur société mère mais bien pour leurs filiales.



QUELS EST LEURS INTÉRÊTS  ?

D'abord, cela est plus attirant pour le consommateur, mais surtout cela lui donne l'impression qu'il a le choix parmi une multitude de marques, ce qui est trompeur puisqu'au  final peu importe le produit choisit, il a de fortes chances que l'argent aille au même groupe.

Les logos des grands groupes sont d'ailleurs souvent en petits sur les produits.



CHOSES INTÉRESSANTES A SAVOIR !


Unilever vend 2 milliards de produits chaque jour dans le monde (source: Unilever.fr)

Le chiffre d'affaires de Danone en 2011 était de 19 milliards d'euros (source: Daily-Bourse.fr)

Coca-Cola est aussi propriétaire de nombreuses autres boissons (Powerade, Burn, Fanta, Minute Maid, Nestea, Sprite ...)


Quand vous allez au macdo vous n'avez en réalité que 3 choix pour vos boissons :

Coca-Cola : Fanta, Coca-Cola (light, zéro), Minute Maid, Sprite.

Danone : Evian, Badoit.

Unilever : Ice-Tea.

Voir la liste des boissons sur le site mcdonalds.fr


QUE DEMANDER A CES INDUSTRIELS ?


Demandons leurs d'utiliser des produits sûrs et éco-responsables, par exemple d'exclure l'huile de palme de la fabrication de leurs produits !

Demandons leur aussi de réduire leurs empreintes écologiques en réduisant leur consommation d'énergie et d'eau pour leurs productions !

Le plastique

Si aujourd'hui le plastique est omniprésent dans nos vies et totalement implanté dans notre paysage, il n'est pas pour autant sans conséquences pour notre santé et l’environnement !

TOUT D'ABORD, POURQUOI UTILISER AUTANT LE PLASTIQUE ?

Parce que les emballages plastiques offrent de nombreux avantages ! Ils sont résistants aux chocs et permettent de garder intact les aliments ou les différents produits, ils sont légers et permettent un transport plus facile, ils sont transparents et permettent de voir l'objet ou l'aliment à travers sans avoir à ouvrir le produit, ils peuvent acquérir toutes les formes et les couleurs, et ils ne coûtent pas très chers !
                                                                                                         
MAIS QUELLES CONSÉQUENCES le plastique peut il bien avoir sur notre santé ?

Les plastiques des emballages alimentaires ne sont pas neutres pour la santé, les composants chimiques qui les composent interagissent au contact des aliments et se transfèrent de l'emballage à l'aliment emballé !

Des études ont démontrées que beaucoup des problèmes de santé moderne pourraient être dus à l'utilisation quotidienne et permanente du plastique dans notre alimentation.

Courbe de l'augmentation du nombre de cancers du sein

- Augmentation du risque de cancers (prostate, sein..)
- Conséquence sur la reproduction (Production et qualité des spermatozoïdes)
- Troubles déficitaires de l'attention et hyperactivité  


 Voir l'article de Gérald Messadié sur Metro !

POURQUOI les autorités n'interdisent-ils pas l'utilisation du plastique pour les emballages ?

Parce que les autorités sont sous pressions des industriels et de la finance, l'industrie du plastique représente 6 milliards de dollars aux États-Unis ! Peu de gens sont réellement informés du problème, pourquoi changer quelque chose qui fonctionne bien et rapporte si personnes ne s'en soucie ?

QUELLES CONSÉQUENCES LE PLASTIQUE A T-IL SUR L’ENVIRONNEMENT  ?

Le plastique a de nombreux impacts sur l’environnement, que ce soit à l'échelle local ou global. Les déchets en plastiques sont non seulement présents presque partout mais ils mettent en plus beaucoup de temps à se dégrader naturellement ! (il faut entre 100 et 1 000 ans pour une bouteille en plastique, et au moins 400 ans pour un sac en plastique).

Albatros mort après avoir mangé du plastique à haute dose

Les animaux marins sont les plus touchés par ce problème, ne sachant faire la différence entre un sac plastique et leurs proies habituelles, de nombreux animaux comme les tortues, les dauphins ou les oiseaux avalent du plastique et finissent par en mourir.


On estime que :


10 % des déchets en plastiques retrouvés dans l'océan sont directement liés aux professionnels de la mer et aux bateaux en général.                                                      

10 % des déchets sont directement liés à l'abandon d'objets ou d'emballages en plastique sur la plage.

80 % des déchets proviennent directement de l'intérieur des terres, ils sont transportés par le vent, la pluie, les cours d'eaux et finissent dans les océans !


COMMENT EVITER LE PLASTIQUE pour sa santé et l'environnement ?

Les emballages plastiques alimentaires (comme les bouteilles d'eau) sont classés en 7 catégories, les différents logos sont presque toujours directement visibles sur l'emballage  :

PETE ou PET : Source de problèmes de santé (cancers, perturbation du système hormonal...)

HDPE ou PEHD : Peu de migration vers la nourriture

PVC ou V :  Source de problèmes de santé (cancers, perturbation du système hormonal...)

 LDPE ou PEBD : Peu de migration vers la nourriture




PP : Peu de migration vers la nourriture



PS : Source de problèmes de santé (cancers, perturbation du système hormonal...)





OTHER : Source de problèmes de santé (cancers, perturbation du système hormonal...)






CHOSES BONNE A SAVOIR !



Même si la base pour stopper cette propagation massive du plastique est de le recycler et donc d'effectuer le tri sélectif chez soit, il faut savoir que seuls les plastiques 1 et 2 (PETE et HDPE) sont recyclés, les autres coûtant trop cher à trier finissent presque toujours dans des incinérateurs, libérant ainsi les produits chimiques qui constituent le plastique dans l'air et augmentant les gaz à effet de serre !

5 à 7 milliards de bouteilles en plastique sont utilisées en France chaque année, seule 1 bouteille sur 2 est recyclée, le trie sélectif est assuré chez un certain nombre de personnes, mais à l'extérieur et au bureau ce n'est pas forcément le cas ...

Le plastique n'est pas recyclable à l'infini, le recycler retarde le moment où il finira brûlé !

Demandons la mise en place du recyclage de 100 % des emballages plastiques et modérons au maximum leurs utilisations !

100 % des déchets en plastique sont d'origine humaine !



CONSEILS ..


Lorsque vous ouvrez une bouteille d'eau, consommez là dans la journée ou transvasez la dans un récipient en verre, ne laisser pas l'eau dans la bouteille trop longtemps, la migration des produits chimiques augmente avec le temps ..

Si vous utilisez les bouteilles comme contenant, évitez d'y stocker des liquides ou de la nourriture chaude ou grasse, cela augmente la migration des produits chimiques vers l'aliment !

Ne lavez pas les bouteilles avec des détergents puissants ou du liquide vaisselle cela libère les produits chimiques contenus dans le plastique, utilisez plutôt de l'eau chaude et du savon !

Je regarde accro au plastique sur les conséquences du plastique et les alternatives possible !

L'huile de palme

L'huile de palme ! Si pour certains cette huile aux origines douteuses semble familière, ce n'est pas le cas pour tout le monde .. Et pour cause, c'est justement l’objectif recherché !

Palmeraie de culture de l'huile de palme

TOUT D’ABORD, c'est quoi l'huile de palme et ça vient d'où ?

A l'origine l'huile de palme vient d'Afrique, on l'extrait de fruits et de graines provenant de palmiers, d'où sont nom !

Fruit dont on extrait l'huile de palme

Jusque là rien de bien nocif vous me direz, normal puisqu'à la base c'est un fruit !




MAINTENANT voyons pourquoi elle est utilisée et pourquoi elle fait polémique.

L'huile de palme rentre dans la fabrication de nombreux produits alimentaires et de nombreux autres produits à usage quotidien (comme les savons) ! Elle coûte environ 15 % moins chère que les autres huiles faisant d'elle la plus rentable du marché.

Elle est riche en acide gras saturés et augmente le risque d'avoir des problèmes cardiovasculaires.

Outre sa nocivité pour la santé de celui qui la consomme (tout le monde ou presque), c'est écologiquement parlant que cette huile est une vraie catastrophe !

Prisée par les industriels et par de nombreuses multinationales ( Nestlé et Dove entre autres) pour son bas coût et son important rendement, des forêts entières sont déboisées et détruites pour laisser place à des milliers d'hectares de palmeraies principalement en Indonésie et en Malaisie, où des animaux comme les orang-outans privés de leur milieu naturel sont en voie d'extermination et où des populations entières sont forcées de partir .

Déforestation d'une forêt indonésienne 

Cette déforestation est si rapide que l'on estime que dans 25 ans, 98 % de la forêt primaire d'Indonésie aura disparu, emportant avec elle une grande biodiversité et accentuant le réchauffement climatique puisque la déforestation mondiale dans son ensemble est responsable de 20 % des gazs à effet de serre global.








COMMENT JE TROUVE l'huile de palme dans mon alimentation et les produits que j'utilise ?

Rares sont les industriels et les marques à vraiment écrire " huile de palme ", ou " palme " sur la liste de leurs ingrédients. L'astuce la plus souvent utilisée est celle d'écrire " huile végétale " ou " matière grasse végétale" sans précision laissant ainsi un doute aux consommateurs sur l'huile utilisée.


Si un industriel ou une marque n'utilise pas d'huile de palme dans la fabrication de ses produits, il précise presque toujours quelles huiles ont été utilisées.
Exemple : Huile végétale (Colza, Tournesol).


Attention l'huile de palme se cache sous de nombreux autres noms, comme l'ascorbyl palmitate, Stéarine de palme, E 304 etc, les industriels essayant de dissimuler cet ingrédient au maximum !






CHOSES BONNES A SAVOIR !


Les supermarchés dit Discount ou Hard discount sont ceux où l'huile de palme est la plus présente, se voulant moins chers, ils fabriquent leurs produits avec les matières premières les moins chères possibles dont l'huile de palme fait bien sûr partie !

De grandes marques comme Nestlé, Lu, Knorr, Kellogg's, Danone, la laitière (liste non exhaustive) utilisent aussi l'huile de palme dans leurs produits. (Penser à lire les étiquettes !)

L'huile de palme s'invite aussi en sortie, puisqu'elle est présente dans la quasi totalité des Fast food (McDonald's, Domino's Pizza..)

QU'EST CE QUE JE PEUX FAIRE pour freiner ce désastre ?

Lire les étiquettes pendant ses achats est une base pour éviter l'huile de palme. Je peux remplacer les produits que j'achète habituellement où j'ai repéré de l'huile de palme, par une autre marque ou un autre produit qui n'en utilise pas.

N'oublions pas que tout ce business, toute cette industrie, de l’exploitation à la transformation du produit, du transport à l'entreposage en rayons, a été conçu et mit en place pour une unique chose ..  LE CONSOMMATEUR !
C'est en refusant collectivement l'huile de palme comme produit de base pour nos produits, et en le faisant savoir que les industriels et les multinationales changeront leurs attitudes dans l'optique de continuer à nous plaire et de nous satisfaire, limitant le plus rapidement possible la mauvaise presse et la dégradation de leur image de marque !

Je signe la pétition de Greenpeace contre la déforestation !

Regarder Green, le film de Patrick Rouxel sur l’ampleur de la déforestation en Indonésie !

Regarder victime de l'huile de palme sur les habitants des forêts ravagées pour la culture de l'huile de palme !